ひとくちでつまめるピンチョス感覚のオードブル風サンドイッチです。 食べにくいパリジャンもこれなら人気者ですね!

長ねぎのシンプルな甘みとチーズの旨みとコクを味噌がうまくまとめています。日本酒や焼酎によくあいます。