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イタリア産生乳とクリームから作られたブラータをフレッシュな状態で凍結させました。 ブラータとは、柔らかいモッツァレラチーズでクリームを包んだフレッシュタイプのチーズです。 色は白くコロンとした丸い形で、ミルキーな風味と甘味が特長です。
ブラータのベリーバルサミコソースかけ
ソースは混ぜてチンするだけのお手軽メニューです。
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