ベームスターゴートとバジルポテトのクロスティーニ

ベームスターゴートとバジルポテトのクロスティーニ

バジル風味のマッシュポテトとチーズを合わせたおつまみです。

調理時間:

10分

エネルギー:

293kcal(1人分)

材料(2人分)

  • ベームスターゴート

    40g

  • バゲット

    1/4本

  • じゃがいも

    1個

  • ★生クリーム

    大さじ1

  • ★バジルソース(市販)

    大さじ2

作り方

  1. ベームスターゴートは6等分にしておく。

  2. バゲットは斜めに6等分し、トースターで3~4分焼く。

  3. じゃがいもは皮付きのまま濡らしたキッチンぺーパーでくるみラップで包む。電子レンジ(600W)で3分加熱し、柔らかくなったら皮をむいてボウルに入れ、フォークなどで滑らか
    になるまで潰し、★を混ぜ合わせる。

  4. ②に③とベームスターゴートをのせる。

<補足>

バジル風味のマッシュポテトとチーズを合わせたおつまみです。チーズは大きめに切るのがポイントです。

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