アペティーナホワイトキューブオリーブのトマトココット

材料（4人分）

• アペティーナホワイト　キューブ＆オリーブ

  1パック

• トマト 

  4個

• じゃがいも

  1個

• きゅうり

  1本

• 塩・こしょう

  適量

作り方

1. トマトの上部を切り落とし、中身をくり抜きトマトカップを作る。

2. じゃが芋は角切りにして柔らかくなるまで茹で、キュウリも角切りにする。

3. アペティーナホワイトキューブオリーブとトマトの中身、じゃが芋、キュウリを混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。

4. トマトカップに③を入れる。