ホワイトデーにおすすめのチーズ

2020年3月2日

3月14日はホワイトデー ホワイトデーは一般的に、バレンタインのお返しとして男性が女性へ、 キャンディ・マシュマロ・ホワイトチョコレートなどのプレゼントを贈る日とされます。 近年のプレゼント内容はお菓子だけでなく多様化しています。 今回は、プレゼントにも、料理・お酒のおつまみにも、ホワイトデーにぴったりなチーズをご紹介します。

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  ブリアサヴァラン
  フランスの美食家『ブリアサヴァラン』の名前がついたフレッシュチーズ。レアチーズケーキの様な優しい口当たりで、デザートにもおすすめ。シャンパンとの相性も抜群です。

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  メゾン ドラ トリュフ ブリートリュフ
  パリの老舗トリュフ専門店『メゾン ド ラ トリュフ』のオリジナルチーズ。専門店ならではのトリュフをたっぷりサンドした贅沢な味わいです。

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  ビーハイブ ティーハイブ
  紅茶をまぶしたチーズです。アールグレイの風味とベルガモットの柑橘系を思わせる爽やかな香りで、紅茶はもちろんフルーティーな白ワインにおすすめです。

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  カプリスデデュー
  「神々のきまぐれ」の愛称で親しまれている、マイルドで食べやすい白カビのチーズです。クリーミィな味わいでミルクの風味が生きています。オードブルに最適です。