ホットケーキの日

「ホットケーキの日」

1月25日はホットケーキの日です。 1902年1月25日に北海道の旭川市で日本最低気温、氷点下41.0度という 富士山頂の最低気温よりも低い気温を記録しました。 これが由来となり、寒い日にはホットケーキを食べて暖まってほしいとことで制定されたそうです。 尚、イギリスではイースターの断食前に卵やバターを使う最後の贅沢として「パンケーキ」を食べる「パンケーキの日」もあります。 寒い日には温かい鍋もよいですが、甘いパンケーキもおすすめです！ こちらではスキレットが写真映えするダッチパンケーキなどチーズを使ったパンケーキ各種をご紹介致します。