はちみつの日

8月3日は”はちみつの日”です。 はちみつとチーズの相性はとても良く、チーズプレートにはちみつが添えられていることも多いです。 また、一緒に食べることでクセのあるチーズも食べやすくなるという効果もあります。例えば、青カビチーズとはちみつ・シェーブルチーズとはちみつなどです。 はちみつにも様々な種類が出ていますので、お好みのチーズとお好みのはちみつで自分だけの組み合わせを試してみてはいかがでしょうか。 チェスコではアカシアとオレンジのはちみつの取り扱いもございます。