ゴルゴンゾラパックイゴール ドルチェ
「イゴール社」のゴルゴンゾラのドルチェ（甘口）タイプ。ほのかな甘味となめらかな口当りで、まったりとした味わいはソースなどのお料理の材料にピッタリです。
※製品由来の青カビが白く綿毛状に広がる事がありますが、品質に問題はありません。
- タイプ：青カビ
- 原産国 ： イタリア
- 容量 ： 150g
- 乳種 ： 牛
商品について
正式には『ストラッキーノ・ディ・ゴルゴンゾラ』といわれています。『ストラッキーノ』とは、疲れたという意味。冬の前に山からおりてきた牛たちが途中のゴルゴンゾラ村で休息している時につくられ、その村が名前の由来になっています。世界三大ブルーチーズの1つといわれています。
