アペティーナホワイトキューブオリーブとマンゴーのマリネ

材料（2人分）

• アペティーナホワイト　キューブ＆オリーブ

  1/2パック(40g)

• マンゴー

  1個

• ピンクペッパー

  少々

• バゲット薄切り(クラッカーなど)

  お好みで

作り方

1. マンゴーの皮をむき、1cmくらいの角切りにする。

2. オイルを切ったチーズ、オリーブをボールに入れ、マンゴーを加えてチーズを軽く崩しながら和える。

3. 器に盛り、ピンクペッパー、(お好みで)バゲットの薄切りなどを添える。