ペコリノロマノのアスパラご飯

酢飯とペコリノロマノを使ったアイディアレシピ

調理時間:

エネルギー:

kcal(1人分)

材料()

  • ペコリノ ロマノ

  • 酢飯

  • アスパラガス

作り方

  1. ペコリノロマノをすりおろす。アスパラは茹で、半分に切る。

  2. 酢飯にペコリノロマノを混ぜ合わせ、器に盛りアスパラを載せ、塩・こしょう、オリーブオイルをかける。

<補足>

【大阪高島屋店スタッフのレシピ】

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