アメリカンクリームチーズの恵方巻

アボカドとクリームチーズでまろやかな味わいの具だくさん恵方巻です。

調理時間:

20分

エネルギー:

759kcal(1人分)

材料(2人分)

  • アメリカンクリーム カップ

    80g

  • アボカド

    1/2個

  • レモン汁

    10cc

  • サーモン刺身

    160g

  • とびっこ

    30g

  • にんじん

    1/3本

  • きゅうり

    1/2本

  • 紫キャベツ

    1枚

  • のり

    全形2枚

  • ご飯

    500g

  • ★酢

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ3

  • ★塩

    小さじ1.5

作り方

  1. 温かいご飯に★を回し入れ酢飯を作る。

  2. アボカドは棒状に切りレモン汁をふっておく。にんじん、きゅうり、紫キャベツは千切りにする。アメリカンクリームチーズは絞り出し袋に入れる。

  3. 巻きすにのりを敷き、その上に酢飯を広げ、具材を並べて巻く。

  4. ③を輪切りにして、断面が見えるように器に盛る。

<補足>

*材料は2本分となります。
*エネルギーは、1本分あたりとなります。

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