ル トルゥ デュ クリュとお揚げのカナッペ
調理時間:
15分
エネルギー:
160kcal(1人分)
材料(4人分)
ル トルゥ デュ クリュ
1個
油揚げ
2枚
ブラックペッパー
適量
芽ねぎ
適量
作り方
油揚げは1枚を6等分に切り、トースターで5分ほど軽く焼き色がつくまで焼く。
①をいったん取り出して、12等分に切ったル トルゥ デュ クリュをのせ、トースターでさらに焼く。
こんがりと焼き色がついたら器に並べ、ブラックペッパーを挽いて刻んだ芽ねぎをのせる。
<補足>
ひと口大に切った油揚げをトースターでカリカリに焼くのがポイントです。