クラリンの贅沢チーズフォンデュ

とろとろのクラリンを、色とりどりの具材につけていただくパーティーにもぴったりのレシピです。

調理時間:

20分

エネルギー:

363kcal(1人分)

材料(4人分)

  • クラリン

    1個

  • えび(殻付)

    4尾

  • ウインナー

    4本

  • ゆで卵

    1個

  • バゲット

    1/2本

  • ブロッコリー

    1/4房

  • かぶ

    小1個

  • じゃがいも

    小1個

  • かぼちゃ

    1/8個

作り方

  1. クラリンは上面の白い部分を切り取り、水でしめらせた木箱に戻し入れ、180℃に熱したオーブンで約5分温める。

  2. えびは背ワタを除き、殻付のまま塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、粗熱が取れたら殻をむく。ウインナーはゆでる。ゆで卵は縦4等分にし、バゲットはひと口大に切る。

  3. ブロッコリーは小房に分け、かぶは葉を1cm残して縦4等分に切り、皮をむく。じゃがいも、かぼちゃ、かぶ、ブロッコリーの順にゆでる。

  4. 器に①、②、③を彩りよく盛る。

<補足>

この商品を使っています

レシピTOPへ