モッツァレラ イゴール

ミルクの甘みがあり、新鮮でなめらかな口当たりです。トマトとモッツァレラのサラダ『カプレーゼ』は有名です。製造工程の作業、引きちぎる(モッツァーレ)という意味から命名されました。熱を加えると溶けやすく、糸引きも良いので、料理に最適です。

  • タイプ:フレッシュ
  • 原産国 : イタリア
  • 容量 : 125g
  • 乳種 : 牛

商品について

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