グザヴィエ ブリー ド モー

フランス・グラン・テスト圏産。ブリードモー最大の産地ムーズ県の指定村落で作られています。1815年のウイーン会議で「チーズの王様」と称された逸品。熟成期間は6週間で若いうちはまろやかな味わいですが、熟成とともに奥行きのある豊かな香りと風味が楽しめます。

  • タイプ:白カビ
  • 原産国 : フランス
  • 容量 : 2.8kg
  • 乳種 : 牛

商品について

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