スチルトン

ねっとりした口当たりで青カビ独特の濃厚な風味の中にかすかな甘みがあります。見た目は大理石模様のような青かびが特長です。オードブルやポートワインとあわせて。プルーンやレーズンと良くあいます。

  • タイプ:青カビ
  • 原産国 : イギリス
  • 容量 : 2kg
  • 乳種 : 牛

商品について

『スチルトン』とは村の名前に由来します。世界三大ブルーチーズの1つといわれています。エリザベス女王の大好物です。

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