フェタ ギリシャ

紀元前から作られているギリシャの代表的なチーズ。白くぼろぼろとした組織で不規則に穴が開いており硬い木綿豆腐のよう。塩水に漬けているため、塩抜きが必要ですが、グリーンサラダにフェタをちらしてオリーブオイルをかけて一緒に食べると、塩気が程よいアクセントに。また、フェタと西瓜もギリシャでは定番の組み合わせです。

  • タイプ:フレッシュ
  • 原産国 : ギリシャ
  • 容量 : 2kg
  • 乳種 : 羊/山羊

商品について

紀元前より作られているギリシャの代表的なチーズです。ギリシャは世界でも一人当たりのチーズ年間消費量はトップクラスです。

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