パルミジャーノ レッジャーノ125g

イタリアを代表する世界的に有名なチーズです。白い粒はアミノ酸の結晶で、凝縮された旨みはスライスしたり砕いておつまみにはもちろん、おろしてパスタやリゾット、サラダなどのお料理にもピッタリです。コクのある赤ワインや日本酒とあわせて。

※外皮の硬い部分は取り除いてお召しあがりください。また、長期熟成チーズの特性上、まれに熟成由来のかびが発生する場合がありますので、取り除いてください。

  • タイプ:セミハード・ハード
  • 原産国 : イタリア
  • 容量 : 125g
  • 乳種 : 牛

商品について

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