リヴァロイズニー AOP

ノルマンディの小さな町「リヴァロ」が名前の由来です。周囲に細いテープが巻いてあるのが特徴です。本来は型崩れを防ぐために柳や葦が使われておりましたが、今ではほとんどが紙製となっています。外側は鮮やかなオレンジ色で、熟成につれ匂いは強いですが気になる方は、表皮を取り除けば食べやすくなります。ワインと一緒にカンパーニュやクルミ入りのパンともよく合います。

  • タイプ:ウオッシュ
  • 原産国 : フランス
  • 容量 : 250g
  • 乳種 : 牛

商品について

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